КО. ХИМИКАТА СУЧЖОУ ВАНФУКАНГ, ЛТД.
Самые лучшие ингредиенты и СервиГ
 |
| Место происхождения: | Китай |
| Фирменное наименование: | MHW-WFK-F |
| Сертификация: | ISO， COSMOS&ECOCRT |
| Номер модели: | 202309009 |
| Количество мин заказа: | 1 кг |
|---|---|
| Цена: | negotiable |
| Время доставки: | 5-7 дней |
| Условия оплаты: | L/C, , T/T, Western Union, MoneyGram |
| Поставка способности: | 1 кг/пакет из алюминиевой фольги, 5 кг/пакет из алюминиевой фольги, 10 кг/пакет, 20 кг/пакет, 25 кг/ |
D-натриевый эриторбат, также известный как эриторбат натрия, является новым биотипом антиоксигенного консерванта и свежедержателя пищевых продуктов.Может предотвратить образование канцерогенных веществ в маринованных продуктах - нитрозаминШироко используется в мясе, рыбе, овощах, фруктах, алкоголе, напитках и консервированных пищевых продуктах.Параметр продукта
| Каталог NO | MHW-WFK-F202309009 |
| CAS No. | 7378-23-6 |
| Наименование продукта | D-натриевый эриторбат |
| Цвет и внешний вид | Белый или светло-желтый кристаллический порошок |
| Анализ ((Сухое основание) | ≥98,0% |
| Вода | ≤ 2,0% |
| Молекулярная формула | В6H7Нао6 |
| Молекулярная масса | 198.11 |
| Упаковка | 25 кг/пакет |
| Функция | Антисептическое вещество |
| Срок годности | 2 года |
| Хранение | Храните контейнер в прохладном месте, тщательно закрытом. |
Применение
D-натриевый эриторбат представляет собой белые до желтовато-белые кристаллические частицы или кристаллический порошок, без запаха, без вкуса, температура растворения выше 200°C; воздействие воздуха в сухом состоянии было довольно стабильным.Но в водном растворе с воздухом, металл, тепло, свет окисляются, легко растворяются в воде, растворимость при комнатной температуре составляет 16 г/100 мл, почти нерастворимы в этаноле, 1% водного раствора значение PH 6,5-8.0.
При использовании глюкозы в качестве сырья α-кетоглюконат кальция получают путем газированной ферментации с Pseudomonas fluoresceobacterium.метилглюконат этерифицировали с метанолом и небольшим количеством серной кислоты для получения твердого метилглюконатаЭфир растворяют в метаноле, добавляют металл натрия, и смесь нагревают, чтобы произвести осаждение соли натрия D-изоаскорбата.
Область применения
D-натриевый эриторбат является важным антикислородным консервантом в пищевой промышленности, который может поддерживать цвет и естественный вкус пищи, продлевать срок годности,и не было обнаружено никаких токсических побочных эффектов. Широко используется в мясной пище, рыбной пище, пиве, фруктовом соке, фруктовом соке кристалле, консервированных фруктах и овощах, тортах, молочных продуктах, варенье, вине, огурцах, жире и так далее.
1. в мясных продуктах: как средство окрашивания волос, поддерживает цвет, предотвращает образование нитрозаминов (например, нитритов), улучшает вкус, и разрез нелегко выцветает.сохраняет цвет и улучшает вкус.
2- замороженная рыба и креветки: сохраняют цвет и предотвращают окисление поверхности рыбы, что приводит к образованию родора.
3Пиво и вино: добавляют после ферментации, чтобы предотвратить запах и мутность, сохранить цвет и вкус и предотвратить вторичную ферментацию.
4Соки и соусы: добавляйте в бутылку, чтобы сохранить естественный VC, предотвратить обесцвечивание и сохранить исходный вкус.
5Хранение фруктов: распылять или использовать лимонную кислоту для сохранения цвета и вкуса и продления срока хранения.
6Консервированные продукты: добавить к супу перед консервированием, чтобы сохранить цвет и вкус.
7Используется в хлебе, может поддерживать цвет хлеба, естественный вкус и продлевать срок годности без каких-либо токсичных побочных эффектов.
8Китайский гигиенический стандарт по использованию пищевых добавок для хлеба.
Контактное лицо: Mr. Noah Chen
Телефон: 86-151-9598-6805
Факс: 86-512-67064262
